Cucina creativa: ricette e idee da portare sempre con sé
La cucina creativa in campeggio può portare a pasti memorabili che miglioreranno ulteriormente le tue avventure all'aria aperta. Ecco alcune ricette e idee da portare in giro:
Set di pentole da campeggio Rocky in alluminio 9 pezzi di Camp4
- Spiedini alla griglia:
- Preparazione: Tagliare la carne (ad es. pollo, manzo, gamberi) e le verdure (peperoni, cipolle, funghi) a pezzetti. Marinateli con le vostre spezie preferite e infilzateli su spiedini grigliati.
- Preparazione: Grigliare gli spiedini su fiamma libera o su una griglia portatile fino a quando la carne sarà ben cotta e le verdure leggermente arrostite.
- Pacchetti di fogli:
- Preparazione: Disporre la carne condita, le verdure e le patate su un foglio di carta stagnola. Aggiungere burro o olio e piegare la pellicola in un pacchetto.
- Preparazione: Disporre i cartocci sulla griglia o sulla brace di un fuoco da bivacco e lasciarli cuocere. La pellicola impedisce agli ingredienti di bruciarsi.
- Panini gourmet:
- Preparazione: Portate con voi pane fresco, salumi, formaggi e verdure. Aggiungi senape, maionese e altre salse.
- Preparazione: crea panini individuali con ingredienti freschi. Puoi anche arrostirli su una griglia portatile o su un fuoco da campo.
- Pasti unici:
- Preparazione: affettare o tagliare a cubetti il pollo o la salsiccia, le cipolle, i peperoni e le patate. Aggiungi le spezie.
- Preparazione: Friggere il tutto insieme in padella o su un fornello portatile. Se lo si desidera, aggiungere le uova e incorporare.
- Burritos da colazione:
- Preparazione: Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere le verdure tagliate a cubetti, la pancetta o la salsiccia e il formaggio.
- Preparazione: Scaldare il composto in una padella finché le uova non si saranno rapprese. Riempire le torte di farina o tortilla con il composto di uova e arrotolare i burritos.
- Pasta da campeggio:
- Preparazione: Cucina a casa la tua pasta preferita e portala con te. Aggiungere il pesto, l'olio d'oliva, i pomodori secchi e il formaggio grattugiato.
- Preparazione: Scaldate la pasta in padella o su un fornello portatile e gustatevi un piatto semplice ma delizioso.
- Tasche di pizza fatta in casa:
- Preparazione: Stendete la pasta per la pizza e farcitela con salsa di pomodoro, formaggio e i vostri condimenti preferiti.
- Preparazione: Piegare l'impasto in tasche e cuocerle sul fuoco o su una griglia portatile.
- Spuntini sul fuoco:
- Preparazione: porta marshmallow, cioccolato e cracker Graham per preparare gli s'mores. Puoi anche arrostire i popcorn su un fuoco da campo o preparare banane grigliate al cioccolato.
- Insalate creative:
- Preparazione: Tagliare frutta e verdura fresca a cubetti e unirli con noci, formaggio e un delizioso condimento.
- Preparazione: Godetevi un pasto rinfrescante e sano all'aria aperta.
- Pesce fresco auto-pescato:
- Che ne dici di un salmone appena pescato su un fuoco aromatico?
Tieni presente che durante il campeggio spesso le attrezzature e gli ingredienti disponibili sono limitati. La cucina creativa a volte richiede improvvisazione, ma può portare a piatti deliziosi che migliorano il tuo viaggio in campeggio. Sperimenta ricette diverse e divertiti a cucinare all'aria aperta.