Cucina creativa: ricette e idee da portare sempre con sé

La cucina creativa in campeggio può portare a pasti memorabili che miglioreranno ulteriormente le tue avventure all'aria aperta. Ecco alcune ricette e idee da portare in giro:

Set di pentole da campeggio Rocky in alluminio 9 pezzi di Camp4

1. Spiedini alla griglia:

• Preparazione: Tagliare la carne (ad es. pollo, manzo, gamberi) e le verdure (peperoni, cipolle, funghi) a pezzetti. Marinateli con le vostre spezie preferite e infilzateli su spiedini grigliati.
• Preparazione: Grigliare gli spiedini su fiamma libera o su una griglia portatile fino a quando la carne sarà ben cotta e le verdure leggermente arrostite.

2. Pacchetti di fogli:

• Preparazione: Disporre la carne condita, le verdure e le patate su un foglio di carta stagnola. Aggiungere burro o olio e piegare la pellicola in un pacchetto.
• Preparazione: Disporre i cartocci sulla griglia o sulla brace di un fuoco da bivacco e lasciarli cuocere. La pellicola impedisce agli ingredienti di bruciarsi.

3. Panini gourmet:

• Preparazione: Portate con voi pane fresco, salumi, formaggi e verdure. Aggiungi senape, maionese e altre salse.
• Preparazione: crea panini individuali con ingredienti freschi. Puoi anche arrostirli su una griglia portatile o su un fuoco da campo.

4. Pasti unici:

• Preparazione: affettare o tagliare a cubetti il ​​pollo o la salsiccia, le cipolle, i peperoni e le patate. Aggiungi le spezie.
• Preparazione: Friggere il tutto insieme in padella o su un fornello portatile. Se lo si desidera, aggiungere le uova e incorporare.

5. Burritos da colazione:

• Preparazione: Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere le verdure tagliate a cubetti, la pancetta o la salsiccia e il formaggio.
• Preparazione: Scaldare il composto in una padella finché le uova non si saranno rapprese. Riempire le torte di farina o tortilla con il composto di uova e arrotolare i burritos.

6. Pasta da campeggio:

• Preparazione: Cucina a casa la tua pasta preferita e portala con te. Aggiungere il pesto, l'olio d'oliva, i pomodori secchi e il formaggio grattugiato.
• Preparazione: Scaldate la pasta in padella o su un fornello portatile e gustatevi un piatto semplice ma delizioso.

7. Tasche di pizza fatta in casa:

• Preparazione: Stendete la pasta per la pizza e farcitela con salsa di pomodoro, formaggio e i vostri condimenti preferiti.
• Preparazione: Piegare l'impasto in tasche e cuocerle sul fuoco o su una griglia portatile.

8. Spuntini sul fuoco:

• Preparazione: porta marshmallow, cioccolato e cracker Graham per preparare gli s'mores. Puoi anche arrostire i popcorn su un fuoco da campo o preparare banane grigliate al cioccolato.

9. Insalate creative:

• Preparazione: Tagliare frutta e verdura fresca a cubetti e unirli con noci, formaggio e un delizioso condimento.
• Preparazione: Godetevi un pasto rinfrescante e sano all'aria aperta.

10. Pesce fresco auto-pescato:

• Che ne dici di un salmone appena pescato su un fuoco aromatico?

Tieni presente che durante il campeggio spesso le attrezzature e gli ingredienti disponibili sono limitati. La cucina creativa a volte richiede improvvisazione, ma può portare a piatti deliziosi che migliorano il tuo viaggio in campeggio. Sperimenta ricette diverse e divertiti a cucinare all'aria aperta.